Menu de la Saint Valentin
40€
Carpaccio de noix Saint Jacques au citron yuzu
Et huile d’olive
Ou
Terrine de foie gras de canard, chutney de saison, toast de pain aux fruits
Filet de bar, vinaigrette aux algues, mini légumes
Ou
Filet de bœuf, duxelles de champignons , pommes de Terre grenailles, sauce au vin d’hypocras
Mousse au chocolat, sorbet mangue, coulis exotique
Ou
Ananas roti, lait de coco, sorbet citron
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